作り置きおかず 1時間で10品　　2月12日

こんにちは。オカエリです。 今回はバレンタインデーが近いのでたい焼き型のチョコパイを作ってみました。子供たちが「さかなー！！」と言って喜んで食べてくれました(^^)
グラタンとハンバーグは子どものリクエストだったのですが、まさかひじき豆腐ハンバーグが出てくるとは思わなかったのか、「なにこの変なハンバーグ…」と言われてしまいました😂ひと口食べると「うん！おいしい！」と言ってパクパク食べてくれたのでひと安心でした。

今日のメニュー

1.しょうがさばみそ炊き込みご飯
2.酢醤油卵
3.キャベツ玉ねぎスープ
4.蒸しかぶ
5.たい焼きチョコパイ
6.エビクリームグラタン
7.焼きレンコン山椒塩
8.トマトキーマカレー
9.ひじき豆腐ハンバーグ
10.きゅうりしらす酢醤油あえ

買い物リスト

なんとなーくいつも行くスーパーの売り場ごとに分けています。(※なんとなーくです)

しょうが　ひとかけ分
キャベツ　1/4個　
玉ねぎ　2個　
かぶ　3個　
ブロッコリー　1/2株　
レンコン　1節　
きゅうり　2本
人参　1/2本

えび　140g
合い挽き　200g 
鶏ミンチ　200g
カレーパウダー 50g
カットトマト缶　400g 
豆腐　1丁
ひじき缶詰　1缶
しらす　50g 
さばみそ缶詰　1缶

チーズ
牛乳 400cc 
卵　4個
冷凍パイシート　1枚
チョコレート　50g　
バター

私もこれを見ながら買い物しています。絶対にこれじゃないといけない！なんてことは料理にはないので、売っていなければ違う食材で代用します。
調味料系はストックがないものだけ買います。

無洗米
砂糖　
醤油　
酢
コンソメキューブ　
小麦粉　
塩
サラダ油　
山椒　
ポン酢
ディジョンマスタード
鶏ガラスープのもと

作り置き「1時間で10品」2月12日 Top view 動画

真上からの動画です。

レシピはYoutubeの説明欄にあります。