作り置きおかず 1時間で10品　　12月4日

こんにちは！オカエリです。今回は残り約30秒とギリギリセーフでした(汗)ライブを見てくれていたかたは気づいたかもしれませんが、残り28分の肉じゃがあたりから異常に焦ってスピードアップしています。焦りすぎて後半はほぼ記憶ありませんw

今日のメニュー

1. ブリ大根
2. さんま梅煮
3. 大根長ネギ蒸し
4. ビーフシチュー
5. グラタン
6. えのき豚肉巻き
7. 肉じゃが
8. ブロッコリーソーセージサラダ
9. ビビンバの具
10. きゅうりキムチ

買い物リスト

いつも行くスーパーの売り場ごとになんとなーく分けています。(※なんとなーくです)

大根 1/2本
長ネギ 1/2本
じゃがいも 5個
玉ねぎ 3個
人参 2本
ブロッコリー 1房
えのき 1株
ほうれん草 3束
もやし 1/2袋
きゅうり 1本

ブリ 3切れ
サンマ 4尾
牛コマ肉 200g
鶏こま肉 200g
豚ロース肉 12枚
豚コマ肉 200g
ソーセージ 3本
合い挽きミンチ 150g

梅干し 5個
赤ワイン
ローリエ
ビーフシチューのルー 4ブロック

牛乳
ピザ用チーズ
キムチ 100g

絶対にこれじゃないといけない！なんてことは料理にはないので、売っていなければ違う食材で代用します。
調味料系はストックがないものだけ買います。

塩
みりん
酒
醤油
粉末だし
塩こしょう
サラダ油
バター
小麦粉
パン粉
めんつゆ4倍濃縮
マヨネーズ
ケチャップ
ごま油
鶏ガラの素
酢
砂糖
にんにくチューブ
みそ

作り置き「1時間で10品」YouTube動画

レシピはYoutubeの説明欄にあります。