
こんにちは!オカエリです。今回はおみやげでもらったみかんジュースでみかんゼリーを作りました。大根が安かったので思い切って1本買っちゃいました。大根ベーコンは子供へのヒット作となりました。カニカマかいわれマヨポンはパパお気に入りでした。
おにちゃん
大根がおいしい季節だね~
今日のメニュー
- ポトフ
- 鶏大根
- ポテト枝豆サラダ
- みかんゼリー
- 高野豆腐
- 焼き卵
- 棒々鶏
- 厚揚げしそチーズ焼き
- 大根ベーコン
- カニカマかいわれマヨぽん
買い物リスト
いつも行くスーパーの売り場ごとになんとなーく分けています。(※なんとなーくです)
人参 2本
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 1/2株
大根 1/2本
じゃがいも 小6個
冷凍枝豆 1/2カップ
しいたけ 4枚
インゲン 1パック
きゅうり 1本
しそ 10枚
かいわれ大根 1パック
カニカマ 130g
卵 4個
鶏モモ肉 350g
ささみ 3本
ウインナー 8本
ベーコン 220g
厚揚げ(油抜きのいらないタイプ) 8個
みかんジュース 400g
ローリエ
かつおぶし
粉ゼラチン
高野豆腐の素
ごまダレ
ピザ用チーズ
絶対にこれじゃないといけない!なんてことは料理にはないので、売っていなければ違う食材で代用します。
調味料系はストックがないものだけ買います。
白ワイン
コンソメキューブ
酒
みりん
醤油
マヨネーズ
塩
みそ
サラダ油
塩こしょう
ポン酢
作り置き「1時間で10品」YouTube動画
ゴリちゃん
動画はこちら!ウホッ
レシピはYoutubeの説明欄にあります。
おにちゃん
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