こんにちは！オカエリです。今回は 節約を意識してメニューを作りました。なるべく安く手に入る食材を使いましたが、普段とあまり変わらないような気も・・・。我が家はいつもこれくらい質素です。
今日のメニュー
- 豆ごはん
- 煮卵
- 玉ねぎスープ
- ポテトコーンサラダ
- 豆腐ひじき煮
- 鮭のちゃんちゃん焼き
- 麻婆豆腐
- 胸肉から揚げ
- もやしナムル
- 人参ごま和え
買い物リスト
いつも行くスーパーの売り場ごとになんとなーく分けています。(※なんとなーくです)
玉ねぎ 2個
じゃがいも 4個
人参 2本
キャベツ 1/8玉
もやし 1/2袋
長ネギ 1/2本
もやし 1.5袋
木綿豆腐 1丁
絹ごし豆腐 1丁
卵 4個
鮭 4切
豚ミンチ 250g
胸肉 1枚
グリーンピース 40g
コーン缶 1/2缶
ひじき缶 1缶
絶対にこれじゃないといけない！なんてことは料理にはないので、売っていなければ違う食材で代用します。調味料系はストックがないものだけ買います。
無洗米
塩
めんつゆ4倍濃縮
オリーブオイル
ブイヨン
塩こしょう
マヨネーズ
みそ
酒
みりん
醤油
砂糖
ごま油
鶏ガラスープの素
片栗粉
酢
すりごま
作り置き「1時間で10品」YouTube動画
ゴリちゃん
動画はこちら！ウホッ
レシピはYoutubeの説明欄にあります。
おにちゃん
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