作り置きおかず 1時間で10品　　9月25日

こんにちは！オカエリです。今回は途中でブレンダーが壊れるというハプニングが発生っ( ；Д；)もう無理だと思いましたがなんとか乗り切りました 汗。最後のスモークサーモンリエットに使うミキサーも壊れているんじゃないかと気が気でなかったです。壊れていたかどうかは下のほうの動画で確認してみてくださいw

今日のメニュー

1. 雑穀ひじきごはん
2. ビーフストロガノフ
3. ヨーグルトアイス
4. かぼちゃそぼろがけ
5. 手羽元
6. アスパラ肉巻き
7. ブロッコリー粒マスタードあえ
8. 大学いも
9. じゃことレンコンの山椒煮
10. スモークサーモンリエット

買い物リスト

なんとなーくいつも行くスーパーの売り場ごとに分けています。(※なんとなーくです)

玉ねぎ　3個
マッシュルーム　1パック
トマト　1個
かぼちゃ　1/4玉
アスパラ　8本
ブロッコリー　1株
さつまいも　1本
レンコン　1節

スモークサーモン　80g
じゃこ　30g
牛肉　300g
豚コマ肉　200g
手羽元　10本
豚バラ肉　8枚

ひじき　1缶
フルーツ缶詰　1缶190g
ヨーグルト　100g
マスカルポーネ　50g
牛乳 

私もこれを見ながら買い物しています。絶対にこれじゃないといけない！なんてことは料理にはないので、売っていなければ違う食材で代用します。
調味料系はストックがないものだけ買います。

無洗米
めんつゆ3倍濃縮
サラダ油
赤ワイン　100cc
コンソメキューブ
ケチャップ
ウスターソース
バター
片栗粉
塩
にんにくチューブ
ブラックペッパー
ごま油
マヨネーズ
粒マスタード
顆粒コンソメ
砂糖 
レモン汁
だし　
山椒
酒
みりん
醤油
しょうがチューブ 

作り置き「1時間で10品」YouTube動画

レシピはYouTubeの説明欄にあります。